Moutarde de Dijon bio
29 mai 2025
Salade de bavette, burrata et maïs grillé
Juin est le mois parfait pour se régaler avec une bavette tendre, marinée à la Moutarde de Dijon et au Vinaigre balsamique, pour une touche légèrement acidulée. Accompagnée de maïs grillé aux saveurs caramélisées et d’une burrata crémeuse, cette assiette est un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.
16 mai 2025
Salade panzanella aux asperges et saumon fumé
Cette panzanella au saumon fumé est une véritable explosion de saveurs et de textures. Du pain croustillant imbibé d’une vinaigrette à la moutarde de Dijon, d’huile d’olive vierge extra et de vinaigre de cidre, de concombres, de saumon fumé... et, bien sûr, des asperges de saison pour une touche croquante et printanière ! Un plat frais idéal pour les beaux jours, mais tout aussi réconfortant quand le ciel se fait plus gris – une explosion de saveurs qui illumine n’importe quelle journée !
24 févr. 2025
Bouchées aux oeufs
Grâce à notre Huile de canola vierge et notre Moutarde de Dijon, vous pouvez créer une collation savoureuse avec seulement quelques ingrédients. Ces bouchées sont non seulement simples à réaliser, mais elles permettent aussi de gagner du temps en cuisine sans sacrifier la qualité ou le goût. Elles peuvent être préparées à l'avance et conservées au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. De plus, elles sont faciles à transporter, ce qui en fait une option pratique pour les collations au boulot ou les réunions en plein air.
13 avr. 2023
Dijonnaise 3 façons
La Dijonnaise est une sauce classique qui nécessite un peu de travail, mais saviez-vous qu’il est possible d’en créer une approximation facilement et rapidement avec de la mayonnaise et la moutarde de Dijon ? Elle accompagne à merveille les grillade, fondues chinoises, burgers, salades et frites.
29 sept. 2022
Vinaigrettes maison : 3 recettes gagnantes
Temps de préparation: 5 minutes / Rendement: Un pot de 500 ml par recette
15 juil. 2022
Salade estivale de quinoa et tofu grillé
Préparation : 20 minutes / Rendement: Environ 4 portions
17 juin 2022
Trio de guédilles au homard, poulet et tofu
Rendement: 4 à 6 guédilles par version
Temps de préparation : 15 à 30 minutes selon la version
Temps de cuisson : Environ 20 minutes (pour la version au poulet)
17 juin 2022
Brochettes de poulet BBQ et salade grillée
Préparation : 20 à 25 minutesAttente : 1 à 8 heures (pour mariner le poulet)Portions : 4 à 6 brochettes
15 mars 2022
Salade «Touski» et vinaigrette à la noisette
Temps de préparation : 15 minutes / Rendement : 3 à 4 portions
