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Sels de mer

Le sel assaisonne agréablement plusieurs recettes. Lorsque vous avez besoin d’ajouter un peu de saveur à un plat, c’est souvent le premier ingrédient que vous utiliserez. Comme vous l’utilisez dans plusieurs recettes, il vaut mieux vous procurer du sel d’excellente qualité. Offrez-vous des produits d’exception pour créer des repas dont vous serez fiers.
Découvrez notre sélection de sel de mer, soigneusement récolté à la main. Cette récolte permet d’obtenir un produit de qualité au goût incomparable. Saviez-vous qu’on récolte le sel de mer fin gris après l’évaporation de l’eau dans les bassins à fond argileux des marais salants? Après avoir séché et brossé les gros grains de sel, de fins cristaux sont obtenus.
Pour ajouter une touche unique à votre cuisine ou pour vous gâter quotidiennement, essayez la fleur de sel. Celle-ci est récoltée à la main lorsqu’elle cristallise à la surface des marais salants. Elle acquiert son goût unique lorsqu’elle est ensuite séchée au soleil.

Fleur de sel. Ce sel se cristallise à la surface des marais salants lors des journées d’été. Son croquant procure aux légumes, viandes et poissons un goût relevé agréable.

Fleur de sel

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