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Huile d’olive vierge extra délicate

26 juin 2025

Tian de ratatouille à l'huile d'olive au basilic

En juillet, rien de tel qu’un tian de ratatouille pour célébrer les saveurs ensoleillées de l’été. Ce plat coloré met en valeur notre huile d’olive au basilic, unique en son genre : pressée avec de véritables feuilles de basilic fraîches, elle libère un arôme authentique et vibrant, loin des simples arômes ajoutés.

23 avr. 2025

Tarte au sirop d'érable

Préparation : environ 20 minutes / Cuisson : 35 à 45 minutes / Rendement : une tarte de 12 pouces ou deux tartes de 6 pouces

12 sept. 2024

Poisson blanc et salade de lentilles

Envie d’un repas à la fois léger et rassasiant ? Cette recette de poisson blanc accompagné d’une salade de lentilles est un vrai coup de cœur pour les soirs de semaine où l’on cherche à bien manger sans passer des heures en cuisine.

15 janv. 2024

Sauce vierge

La sauce vierge est un peu comme la version française de la salsa mexicaine. Cette sauce toute simple, d’origine provençale, accompagne particulièrement bien les plats de poissons ou de fruits de mer. Servie froide ou chaude, la version classique inclus quatre ingrédients : des tomates, de l’huile d’olive, du jus de citron et du basilic frais. Pour la suite, vous pouvez toujours ajouter une touche personnelle afin qu’elle soit plus à votre goût!

13 avr. 2023

Dijonnaise 3 façons

La Dijonnaise est une sauce classique qui nécessite un peu de travail, mais saviez-vous qu’il est possible d’en créer une approximation facilement et rapidement avec de la mayonnaise et la moutarde de Dijon ? Elle accompagne à merveille les grillade, fondues chinoises, burgers, salades et frites.

19 oct. 2022

Pain à la citrouille et huile d'olive

Recette en collaboration avec Dash of Honey 

1 sept. 2022

Trempette de féta fouetté aux fraises

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Refroidissement : 30 minutes Rendement: Entrée pour 4 à 6 personnes    ...
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