Recevoir
16 oct. 2025
Bœuf bourguignon
Un plat qui réchauffe le cœur et rassemble autour de la table. Notre bœuf bourguignon est mijoté doucement avec du vin rouge, des légumes fondants et des herbes parfumés. Le résultat ? Une viande tendre à souhait et une sauce savoureuse, parfaite pour napper une bonne purée ou accompagner du pain frais. Simple, généreux et plein de goût !
23 sept. 2025
Pizza végé Tex-Mex
Cette recette met en vedette notre nouveau mélange à pizza, facile à préparer avec seulement de l'eau et de la levure instantanée. Réalisée en collaboration avec Grounded, elle intègre une généreuse portion de protéine végétale tex-mex, des légumes rôtis et une touche d'huile d'olive épicée. Le résultat est une pizza savoureuse, colorée et simple à cuisiner, parfaite pour les soirs où l'on veut se régaler sans trop de préparation.
13 août 2025
Bao buns aux champignons croustillants
Ces petits pains bao sont une véritable invitation à la gourmandise. Garnis de champignons enoki bien croustillants, de légumes frais et d’une sauce crémeuse et relevée, ils offrent un parfait équilibre entre douceur, croquant et piquant. C’est une recette simple, ludique et pleine de caractère. Préparez-les avec amour, assemblez-les à la dernière minute… et surtout, savourez chaque bouchée !
31 juil. 2025
Gaspacho de tomates, concombres et poivrons rôtis
Ce gaspacho revisité mêle la douceur du poivron rôti à la fraîcheur du concombre et l'acidité des tomates, relevé par une touche de feta et de basilic. Préparé en quelques étapes simples, il se déguste bien frais, garni de croûtons dorés pour une touche croustillante. Une entrée estivale pleine de caractère, parfaite pour les journées chaudes où l’on veut allier légèreté et gourmandise.
18 juil. 2025
Rouleaux de printemps qui ont un goût d'été
Qui a dit que les rouleaux de printemps étaient réservés au printemps ? Avec leur mélange de textures croquantes et leur légèreté irrésistible, ils sont parfaits pour les repas estivaux aussi ! Notre version des rouleaux de printemps mise sur la simplicité et la gourmandise. Mais ce qui fait toute la différence, c’est notre vinaigrette sésame et tamari spécialement conçue pour les accompagner.
16 juil. 2025
Mocktail aux fraises et au vinaigre de cidre
Cet été, laissez-vous séduire par la fraicheur d'un mocktail qui fait honneur aux ingrédients locaux et de saison ! On revisite le cocktail classique avec une touche sans alcool, où les fraises juteuses rencontrent la vivacité de notre vinaigre de cidre, le tout sublimé par une note herbacée de basilic frais. Une boisson idéale pour les journées ensoleillées !
26 juin 2025
Tian de ratatouille à l'huile d'olive au basilic
En juillet, rien de tel qu’un tian de ratatouille pour célébrer les saveurs ensoleillées de l’été. Ce plat coloré met en valeur notre huile d’olive au basilic, unique en son genre : pressée avec de véritables feuilles de basilic fraîches, elle libère un arôme authentique et vibrant, loin des simples arômes ajoutés.
29 mai 2025
Salade de bavette, burrata et maïs grillé
Juin est le mois parfait pour se régaler avec une bavette tendre, marinée à la Moutarde de Dijon et au Vinaigre balsamique, pour une touche légèrement acidulée. Accompagnée de maïs grillé aux saveurs caramélisées et d’une burrata crémeuse, cette assiette est un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.
31 mars 2025
Tarte aux tomates
Quoi de mieux pour célébrer le début du mois qu'une délicieuse tarte aux tomates, rehaussée d'un pesto maison à base de notre Huile d'olive au citron ? Une recette simple, fraiche et pleine de couleurs qui promet de régaler vos papilles et d'apporter une touche de soleil à votre table.
12 juil. 2024
Smashed tacos au porc
Les tacos sont une excellente option pour un repas rapide, mais pourquoi ne pas les rehausser avec une touche d'originalité ? Nos Smashed Tacos au Porc sont l'option idéale pour un dîner savoureux et coloré. Avec des ingrédients frais et les produits Maison Orphée, cette recette apportera une explosion de saveurs à votre table en un rien de temps.
29 mai 2024
Salade de fruits rouges
À mi-chemin entre une salade de fruits et un dessert à l’assiette, cette pimpante recette célèbre les fruits rouges, comme les fraises, les framboises et les cerises. Pour une expérience dessert délicieusement aventureuse, on vous invite à remplacer les fraises Savoura par leurs tomates Mini Apero bien juteuses.
11 oct. 2023
Ganache au chocolat blanc et à l'huile d'olive au basilic
On vous présente une audacieuse ganache au chocolat blanc et à l’huile d’olive au basilic. Cette préparation sucrée toute simple trouvera plein d’usages dans votre cuisine : comme tartinade sur du pain de levain, pour garnir vos pâtisseries ou, comme c’est le cas ici, pour réaliser une tarte aux fruits de saison.