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Entrées

25 sept. 2023

Plateau de brie fondant aux canneberges et moutarde royale

Nous vous proposons aujourd’hui de servir une version sucrée du brie au four, avec des canneberges et de la cassonade, le tout rehaussé de la Moutarde royale pour ajouter une texture envoûtante et une touche vinaigrée épatante.

25 sept. 2023

Petites saucisses feuilletées à la moutarde

Simples et efficaces, il est difficile de déclasser les saucisses en pâte puisqu’elles sont un hors-d'œuvre parfait pour toutes les occasions. Si vous souhaitez vous démarquer, ajoutez une dose de Moutarde piquante à l’érable pour une agréable surprise sur les papilles!

22 sept. 2022

Tomates confites à conserver

Temps de préparation: 10 minutes / Temps de cuisson: 60-90 minutes / Rendement: Au choix

5 août 2022

Tartare au gravlax de saumon

Préparation : 25 minutesAttente : 4 à 12 heures (pour le gravlax)Portions : 4 tartares

26 janv. 2022

Camembert fondant au miel et tournesol

Préparation : 5 min / Cuisson : 10 à 12 minutes

31 août 2021

Galette estivale parfumée

Préparation : 30 à 45 minutes Attente : 1h à 1h30 (pour la pâte à pizza) Portions : 4 personnes

11 août 2021

Salmorejo (soupe froide aux tomates)

Cuisson : 1 à 2 minutesPréparation : Environ 15 à 20 minutesPortions : pour 4 à 6 personnes
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