Entrées
13 août 2025
Bao buns aux champignons croustillants
Ces petits pains bao sont une véritable invitation à la gourmandise. Garnis de champignons enoki bien croustillants, de légumes frais et d’une sauce crémeuse et relevée, ils offrent un parfait équilibre entre douceur, croquant et piquant. C’est une recette simple, ludique et pleine de caractère. Préparez-les avec amour, assemblez-les à la dernière minute… et surtout, savourez chaque bouchée !
31 juil. 2025
Gaspacho de tomates, concombres et poivrons rôtis
Ce gaspacho revisité mêle la douceur du poivron rôti à la fraîcheur du concombre et l'acidité des tomates, relevé par une touche de feta et de basilic. Préparé en quelques étapes simples, il se déguste bien frais, garni de croûtons dorés pour une touche croustillante. Une entrée estivale pleine de caractère, parfaite pour les journées chaudes où l’on veut allier légèreté et gourmandise.
18 juil. 2025
Rouleaux de printemps qui ont un goût d'été
Qui a dit que les rouleaux de printemps étaient réservés au printemps ? Avec leur mélange de textures croquantes et leur légèreté irrésistible, ils sont parfaits pour les repas estivaux aussi ! Notre version des rouleaux de printemps mise sur la simplicité et la gourmandise. Mais ce qui fait toute la différence, c’est notre vinaigrette sésame et tamari spécialement conçue pour les accompagner.
26 juin 2025
Tian de ratatouille à l'huile d'olive au basilic
En juillet, rien de tel qu’un tian de ratatouille pour célébrer les saveurs ensoleillées de l’été. Ce plat coloré met en valeur notre huile d’olive au basilic, unique en son genre : pressée avec de véritables feuilles de basilic fraîches, elle libère un arôme authentique et vibrant, loin des simples arômes ajoutés.
29 mai 2025
Salade de bavette, burrata et maïs grillé
Juin est le mois parfait pour se régaler avec une bavette tendre, marinée à la Moutarde de Dijon et au Vinaigre balsamique, pour une touche légèrement acidulée. Accompagnée de maïs grillé aux saveurs caramélisées et d’une burrata crémeuse, cette assiette est un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.
2 mai 2025
Guédilles au homard
Le retour des beaux jours appelle les saveurs fraiches et réconfortantes. Rien de mieux qu’une guédille au homard, où chaque bouchée révèle la douceur du homard parfaitement enrobée de notre mayonnaise. Crémeuse, équilibrée et savoureuse, elle sublime chaque ingrédient et fait de ce classique un incontournable du printemps.
31 mars 2025
Tarte aux tomates
Quoi de mieux pour célébrer le début du mois qu'une délicieuse tarte aux tomates, rehaussée d'un pesto maison à base de notre Huile d'olive au citron ? Une recette simple, fraiche et pleine de couleurs qui promet de régaler vos papilles et d'apporter une touche de soleil à votre table.
16 déc. 2024
Bouchées apéritives 3 façons
Rien de tel que nos bouchées apéritives 3 façons servies avec notre Sauce Accent Masala Jakarta pour démarrer la soirée en beauté ! Riche en épices et en saveurs, cette sauce transformera chaque bouchée en une explosion gustative. Ces 3 bouchées sont non seulement délicieuses, mais aussi très faciles à préparer, ce qui vous permet de profiter pleinement de vos fêtes et de vos invités sans passer trop de temps en cuisine !
29 mai 2024
Salade d'endives, pomme et lupins croquants
Élégantes et sophistiquées, les endives ne font pas l’unanimité en raison de leur amertume marquée. Cependant, accompagnée d’ingrédients sucrés, acidulés ou gras, c’est leur fraîcheur croquante qui se démarque en bouche, réservant un plaisir unique! Voici une salade pour adultes qui vous donnera le goût d’y revenir encore et encore!
25 sept. 2023
Plateau de brie fondant aux canneberges et moutarde royale
Nous vous proposons aujourd’hui de servir une version sucrée du brie au four, avec des canneberges et de la cassonade, le tout rehaussé de la Moutarde royale pour ajouter une texture envoûtante et une touche vinaigrée épatante.
25 sept. 2023
Petites saucisses en pâte briochée à la moutarde
Simples et efficaces, il est difficile de déclasser les saucisses en pâte puisqu’elles sont un hors-d'œuvre parfait pour toutes les occasions. Si vous souhaitez vous démarquer, ajoutez une dose de Moutarde piquante à l’érable pour une agréable surprise sur les papilles!
24 oct. 2022
Bruschettas deux façons
Temps de préparation: 20 minutes / Rendement: 10-15 bruschettas