Recettes
31 août 2021
Galette estivale parfumée
Préparation : 30 à 45 minutes
Attente : 1h à 1h30 (pour la pâte à pizza)
Portions : 4 personnes
17 août 2021
Moutarde érable harissa maison
Préparation : Environ 5 minutesRendement : Environ un pot de 250 ml
13 août 2021
7 délicieuses sauces à base de mayo pour toutes les occasions!
Préparation : Environ 5 minutes par saucePortions : Un peu plus de 250ml par sauce
11 août 2021
Salmorejo (soupe froide aux tomates)
Cuisson : 1 à 2 minutesPréparation : Environ 15 à 20 minutesPortions : pour 4 à 6 personnes
3 août 2021
Barres granola coco du randonneur
Cuisson : 10 à 15 minutes
Attente : 2 heures ou plus
Portions : 8 à 15 barres
27 juil. 2021
Burger de seitan et véganaise au curcuma
Préparation : 10 à 15 minutes / Cuisson : 6 à 10 minutes / Portions : 4 à 6 portions
1 juil. 2021
Croustade aux fraises et aux pistaches
Préparation : 15 minutesCuisson : 40 à 45 minutesPortions : 4 à 6 portions
18 juin 2021
Galettes de pois chiches aux betteraves et salade en vinaigrette poivre et curcuma
Rendement: 3 à 4 portions
Temps de préparation: 15 à 20 minutes
Temps d'attente : 1heure et 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
2 juin 2021
Vegan dogs, légumes marinés et moutarde érable et harissa
Cuisson : 15 à 20 minutesAttente : au moins 1 heure (pour les légumes marinés)Portions : 6 à 8 vegan dogs
21 mai 2021
Polenta aux herbes et légumes du printemps
En collaboration avec Marchés Tau et Vegan Montreal!
7 mai 2021
Pain perdu végétalien
Préparation : 15 minutes
Portion : Pour environ 4 ou 5 tranches de pain perdu
23 avr. 2021
Mousse au chocolat végétalienne
Préparation : Environ 20 minutes
Temps de repos : au moins 2 heures
Rendement : 4 ou 6 mousses