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Recettes

31 août 2021

Galette estivale parfumée

Préparation : 30 à 45 minutes Attente : 1h à 1h30 (pour la pâte à pizza) Portions : 4 personnes

17 août 2021

Moutarde érable harissa maison

Préparation : Environ 5 minutesRendement : Environ un pot de 250 ml

13 août 2021

7 délicieuses sauces à base de mayo pour toutes les occasions!

Préparation : Environ 5 minutes par saucePortions : Un peu plus de 250ml par sauce

11 août 2021

Salmorejo (soupe froide aux tomates)

Cuisson : 1 à 2 minutesPréparation : Environ 15 à 20 minutesPortions : pour 4 à 6 personnes

3 août 2021

Barres granola coco du randonneur

Cuisson : 10 à 15 minutes Attente : 2 heures ou plus Portions : 8 à 15 barres

27 juil. 2021

Burger de seitan et véganaise au curcuma

Préparation : 10 à 15 minutes / Cuisson : 6 à 10 minutes / Portions : 4 à 6 portions

1 juil. 2021

Croustade aux fraises et aux pistaches

Préparation : 15 minutesCuisson : 40 à 45 minutesPortions : 4 à 6 portions

18 juin 2021

Galettes de pois chiches aux betteraves et salade en vinaigrette poivre et curcuma

Rendement: 3 à 4 portions Temps de préparation: 15 à 20 minutes Temps d'attente : 1heure et 30 minutes Temps de cuisson: 10 minutes

2 juin 2021

Vegan dogs, légumes marinés et moutarde érable et harissa

Cuisson : 15 à 20 minutesAttente : au moins 1 heure (pour les légumes marinés)Portions : 6 à 8 vegan dogs

21 mai 2021

Polenta aux herbes et légumes du printemps

En collaboration avec Marchés Tau et Vegan Montreal!

7 mai 2021

Pain perdu végétalien

Préparation : 15 minutes Portion :  Pour environ 4 ou 5 tranches de pain perdu

23 avr. 2021

Mousse au chocolat végétalienne

Préparation : Environ 20 minutes Temps de repos : au moins 2 heures Rendement : 4 ou 6 mousses
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