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Recettes

29 mai 2024

Salade de lentilles et féta vegan

Débordante de textures et de saveurs, cette salade végétalienne transforme les modestes lentilles en plat digne d’occasions gourmandes. Le céleri-rave de Seed to Surf y est pour beaucoup, car son profil fumé-umami rehausse à merveille les petites légumineuses, en donnant une chair plus substantielle à se mettre sous la dent.

29 mai 2024

Salade d'endives, pomme et lupins croquants

Élégantes et sophistiquées, les endives ne font pas l’unanimité en raison de leur amertume marquée. Cependant, accompagnée d’ingrédients sucrés, acidulés ou gras, c’est leur fraîcheur croquante qui se démarque en bouche, réservant un plaisir unique! Voici une salade pour adultes qui vous donnera le goût d’y revenir encore et encore!

29 mai 2024

Salade grecque au tofu croustillant

Tout le monde connaît la classique salade grecque, mais que diriez-vous d’en essayer une variation délicieusement différente? Dans cette recette, le fromage Feta est incorporé au yogourt, qui sert de base crémeuse à la salade. Celle-ci est garnie de généreux morceaux de tofu croustillant épicé pour un boost protéiné!

29 mai 2024

Salade nachos garnis

Un gros nachos, c’est toujours bon, mais que diriez-vous d’une alternative aussi délicieuse tout en étant un peu plus santé?

29 mai 2024

Salade de fruits rouges

À mi-chemin entre une salade de fruits et un dessert à l’assiette, cette pimpante recette célèbre les fruits rouges, comme les fraises, les framboises et les cerises. Pour une expérience dessert délicieusement aventureuse, on vous invite à remplacer les fraises Savoura par leurs tomates Mini Apero bien juteuses.

27 mai 2024

Croissant déjeuner Dijon érable

Vous trouvez difficile de vous décider à choisir entre un déjeuner salé et un déjeuner sucré? On vous propose le meilleur des deux mondes avec ces délectables croissants sucrés-salés mettant en vedette la moutarde de Dijon de Maison Orphée. Et si, comme nous, vous appréciez les options « déjeuner » à toute heure de la journée, vous verrez que c’est aussi une recette très plaisante en guise de souper facile. Là où il y a de la gêne, il n’y a pas de plaisir, comme on dit.

29 avr. 2024

Salade de chou-fleur du Moyen-Orient

Nourrissante et satisfaisante, cette salade de chou-fleur, assortie de pommes de terre et de pois chiches, fait office de repas complet. En plus petites portions, c’est aussi un accompagnement de choix pour la volaille ou de l’agneau. Comble de la gourmandise: couronnez-la de saucisses merguez bien relevées!

9 avr. 2024

Salsa marocaine

Voici une recette d’une fraîche inégalée qui se réalise bien même en hiver grâce aux concombres de serre et aux pommes grenade de saison. Croquante, juteuse et vitaminée, cette salsa fait pâlir celle aux tomates, en comparaison.

7 mars 2024

Frittata chèvre et champignons

Découvrez notre délicieuse frittata aux champignons et au fromage de chèvre, impossible à rater et agréable à déguster à toute heure du jour. Accompagnez-la d'une roquette fraîche assaisonnée de notre sauce Ail Orléans de la Collection Sauce Accent pour une explosion de saveurs inoubliable.

7 mars 2024

Sous-marin style fondue

Recette en collaboration avec Esther Samson  Temps de préparation : 20 minutes Rendement : 2 portions   Que ce soit p...

7 mars 2024

Couscous aux légumes grillés

Délicieux et nutritif, ce couscous d’inspiration maghrébine saura ravir les palais en quête d’exotisme. Bien parfumé grâce aux épices ras-el-hanout, ce plat sera rehaussé grâce à l’utilisation en touche finale de la sauce Citron Marrakech, issue de notre Collection Sauce Accent. Végétarienne, cette recette prouve qu’il est possible d'avoir une explosion de saveurs même sans viande!

7 mars 2024

Pitas marocains au tofu, concombre et menthe

Pour diversifier vos repas et faire différent des classiques wraps au poulet césar, nous vous proposons une alternative un peu plus exotique, mais tout aussi simple! Ces pitas au tofu vous feront voyager sous le soleil, offrant une option légère, croquante et savoureuse à portée de main. La note acidulée de la sauce Citron Marrakech, tirée de notre Collection Sauce Accent, rehausse les goûts tout en s’harmonisant à merveille avec le yogourt et la menthe fraîche.
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