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Huile de sésame grillé

Prix régulier $11.99

Ajoute une touche exotique

Notre huile de sésame grillé se distingue par sa magnifique couleur ambrée et son arôme et son goût francs, mais jamais brûlés. La meilleure façon d’en apprécier le parfum est de l’utiliser en finition dans les plats. Quelques gouttes dans les potages asiatiques, les nouilles soba et les sautés font un effet wow ! Ajoutez-la aux tartares de bœuf et de saumon pour les apprêter autrement.

Sans OGM, notre huile de sésame est naturellement riche en acides gras essentiels oméga-6. Elle contient des lignanes et des antioxydants reconnus.

Le saviez-vous? Une graine de sésame contient 50 % d’huile.

Pourquoi choisir La Maison Orphée ?

Le goût, la couleur et les bénéfices santé sont préservés parce que nos huiles sont extraites à froid et embouteillées dans des contenants de verre foncé qui les protègent de la lumière. Nos choix demandent plus d’efforts et font toute la différence.

Recettes

L’huile privilégiée pour la préparation d’une salade, d’une marinade ou de pâtisseries, et pour relever des salades ou un tataki.

Caractéristiques
  • Utilisation : Préparer des mets asiatiques et indiens.
  • Point de fumée (?) : 335 °F / 168 °C
  • Extraction (?) : Première pression
  • Provenance : France
  • Ingrédients : Graines de sésame.
Valeur nutritive

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