Préparation : 5 minutes
Attente : 10 minutes
En collaboration avec Florette, nous vous avons préparé cette recette de salade de chou simple, rapide et conçue avec de savoureux ingrédients d'ici! À vos saladiers!
Ingrédients
- 454g de salade de chou Florette
- 1/3 de tasse de mayonnaise fraiche Maison Orphée
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre biologique Maison Orphée
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne biologique Maison Orphée
- 1 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel
- Sel et poivre au goût
- Herbes fraîches au choix
- Garnitures : radis émincé, cresson, etc.
Préparation
1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sirop d'érable et les herbes fraiches. Saler et poivrer au goût.
2. Dans un saladier, verser le contenu du sac de salade de chou et y ajouter la vinaigrette. Bien mélanger.
3. Laisser reposer une dizaine de minutes au réfrigérateur afin que les saveurs se marient parfaitement à la salade.
4. Savourer!
Note : Selon vos préférences, il se peut que la quantité de vinaigrette ne soit pas suffisante. On vous invite à ajuster le tout à votre palais!
Crédits photos Stéfanie Crevier @le_refuge_soins_naturels and Debbie Barrette @debphotographe