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Mayo crémeuse


Préparation : 10 minutes
Rendement : 2 petits pots

Ingrédients :

Préparation :

Mettre tous les ingrédients, sauf la crème sure, dans un bol. Mixer le tout à grande vitesse avec un mélangeur à main en effectuant un délicat mouvement du bas vers le haut. Une fois que la mayonnaise est bien montée, ajouter la crème sure.

Mettre la mayonnaise dans deux petits pots Riviera.

Note :

La mayonnaise peut être conservée 4 jours au réfrigérateur.

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