Huile de tournesol à cuisson bio

Idéale pour la friture

Vous cherchez l’huile bio idéale pour dorer des végéburgers et frire des légumes ? L’huile de tournesol à cuisson est la solution. C’est une huile pressée à froid qui a été désodorisée sous vide à la vapeur pour enlever son goût et son odeur. Le résultat : une huile neutre qui tolère très bien la chaleur. Aucune composante chimique n’intervient dans ce processus; tout est purement physique.

Sans OGM, notre huile de tournesol est naturellement riche en acides gras essentiels oméga-6 et en vitamine E.

Le saviez-vous? La consommation quotidienne d’une cuillère à soupe d’huile de tournesol fournirait à l’organisme la quantité de vitamine E dont il a besoin.

Pourquoi choisir La Maison Orphée ?

Le goût, la couleur et les bénéfices santé sont préservés parce que nos huiles sont extraites à froid et embouteillées dans des contenants de verre foncé qui les protègent de la lumière. Nos choix demandent plus d’efforts et font toute la différence.

Recettes

L’huile recommandée pour colorer les croquettes végé, le poisson et les légumes sur le barbecue et concocter des marinades et des mayonnaises.

Caractéristiques

• Utilisation : Cuire des aliments à haute température et faire de la friture.
• Point de fumée (?) : 356 °F / 180 °C
• Extraction (?) : Première pression - Désodorisée
• Provenance : France
• Ingrédients : Graines de tournesol.
• Certifications : Sans OGM - Sans gluten - Biologique Canada