Huile de tournesol à cuisson bio

Idéale pour la friture

Vous cherchez l’huile bio idéale pour dorer des végéburgers et frire des légumes ? L’huile de tournesol à cuisson est la solution. C’est une huile pressée à froid qui a été désodorisée sous vide à la vapeur pour enlever son goût et son odeur. Le résultat : une huile neutre qui tolère très bien la chaleur. Aucune composante chimique n’intervient dans ce processus; tout est purement physique.

Le saviez-vous? La consommation quotidienne d’une cuillère à soupe d’huile de tournesol fournirait à l’organisme la quantité de vitamine E dont il a besoin.

Pourquoi choisir La Maison Orphée ?

La typicité et les bénéfices santé de nos huiles sont préservés parce que nous prenons le temps et les moyens d’extraire le meilleur des oléagineux à froid avant d’en embouteiller le fruit dans des contenants de verre foncé qui les protègent de l’oxydation.

Recettes

L’huile recommandée pour colorer les croquettes végé, le poisson et les légumes sur le barbecue et concocter des marinades et des mayonnaises.

Caractéristiques

• Utilisation : Cuire des aliments à haute température et faire de la friture.
• Point de fumée (?) : 356 °F / 180 °C
• Extraction (?) : Première pression - Désodorisée
• Provenance : France
• Ingrédients : Graines de tournesol.
• Certifications : Sans OGM - Biologique Canada
• Naturellement sans gluten