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Brownies épicés

Préparation : 15 minutes
Cuisson :  20 minutes
Rendement : 12 portions

Ingrédients :

    Préparation :

    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

    Dans un batteur sur socle, blanchir les œufs et le sucre.

    Ajouter la crème de soya ou crème liquide et l'essence de vanille. 

    Faire fondre les huiles de noix de coco (au bain marie ou au micro-onde) et ajouter au mélange. 

    Dans bol, mélanger le reste des ingrédients et ajouter au mélange, une cuillère à la fois. Le mélange va devenir très épais, c'est tout à fait normal.

    Verser le tout dans un plat de cuisson de 20 x 15 cm (8 x 6 po). 

    Cuire maximum 20 minutes. 

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