Huile d'olive au citron
*Nous sommes présentement en transition vers un nouvel emballage pour nos huiles et nos vinaigres. Le look du produit acheté variera selon la disponibilité.
Idéale pour rehausser les poissons
Le secret de cette huile? Sa couleur et son arôme incomparables obtenus grâce au mode d’extraction, qui consiste à presser les olives et les citrons frais ensemble afin de conserver le goût naturel et rafraîchissant du citron. Vous vous surprendrez à en mettre partout, et comme plusieurs amateurs, vous croirez que les bouteilles ne sont pas assez grosses.
Sans OGM, notre huile d’olive constitue une source importante d’oméga-9, d’antioxydants et de vitamine E.
Le saviez-vous? L’huile d’olive et le citron incarnent l’accord parfait dans la cuisine méditerranéenne.
Pourquoi choisir La Maison Orphée ?
Le goût, la couleur, la typicité et les bénéfices santé de nos huiles sont préservés parce que nous prenons le temps et les moyens d’extraire le meilleur des oléagineux à froid avant d’en embouteiller le fruit dans des contenants de verre foncé qui les protègent de l’oxydation.
Recettes
Assaisonne à merveille les laitues vertes, les poissons, les asperges et les artichauts, tout comme les pâtes aux fruits de mer.
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Caractéristiques
- Utilisation : Rectifier l’assaisonnement des plats.
- Point de fumée (?) : 329 °F / 165 °C
- Extraction (?) : Extraction à froid - Crue
- Provenance : Argentine
- Ingrédients : Huile d’olive vierge extra, citrons.
- Certifications : Sans OGM
- Naturellement sans gluten
Valeur nutritive
- Avis
- Des questions
CanadaCoup de coeur
Cette huile est absolument délicieuse! Avec le poisson, les crevettes, la salade ou encore juste comme ça avec un bon pain pour accompagner l'apéro ! Essayez-là avec votre croûte à pizza tout juste sortie du four à bois!! Miam ! Notre huile chouchou à la maison !
CanadaPour cuisiner le poisson
Parfait sur le saumon ou la morue!
CanadaPasse-partout
On la met partout! Salade de légumineuses et saumon fumée!
CanadaWoW
Excellente! J’en mets dans mes salades
CanadaL’odeur !
Wow. Elle sent le bonheur et j’ai hâte d’en mettre partout dans mes salades et sur mes poissons.