Huile d'olive épicée
Pour une touche piquante
Voilà enfin une huile aromatisée juste bien épicée, grâce au mélange de piments frais de Cayenne et jalapeños dans notre recette exclusive! Pressée en Argentine par notre producteur en même temps que notre huile d'olive vierge extra délicate, elle est sûre de ravir les amateurs de saveurs relevées.
Parfaitement équilibrée et parfumée, cette huile unique d'un splendide orangé rehausse les saveurs d’un plat sans les dominer, offrant ainsi une expérience culinaire extraordinaire à chaque bouchée.
Le saviez-vous? Pour atténuer la sensation de brûlure causée par la capsaïcine des piments forts, il est recommandé de les cuisiner avec des produits laitiers (crème, lait de coco, beurre d’arachides, yogourt) ou neutres (patates, riz cuit).
Au sujet de ce produit
Caractéristiques et Ingrédients
Accompagne très bien les légumes rôtis, les sautés asiatiques, les mets mexicains, les œufs au plat et les potages réconfortants. Nous la recommandons aussi dans les tartares. Huile de finition imbattable pour les pâtes et les pizzas.
Pour plus d’inspiration, parcourez nos recettes.
- Certification – Sans OGM
- Extraction à froid, première pression
- Provenance : Argentine
- Naturellement sans gluten
- Embouteillée au Canada à partir d’ingrédients importés.
Ingrédients : Huile d’olive vierge extra, Piments jalapeños frais, Piments de Cayenne frais.
Valeur Nutritive
Patiemment extraite à Froid
Le goût, la couleur, la typicité et les bénéfices de nos huiles sont préservés parce que nous prenons le temps et les moyens d’extraire à froid le meilleur des oléagineux. Le fruit de ce long travail se savoure dans chaque bouteille!
Pour les grillades et les légumes verts
Citron et olive ont toujours fait bon ménage, et c'est le cas encore ici. La fraicheur du citron naturel relève l'huile d'olive et en fait un assaisonnement à part entière. Assaisonnez des haricots vapeur, du fenouil et des courgettes finement tranchés pour un vrai délice.
Avis Vedette
J'ADORE utiliser cette huile d'olive. Je l'utilise dans tellement de choses que je ne vais même pas commencer à énumérer. J'adore les notes fraîches de citron qu'elle dégage. C'est aussi l'une des meilleures pour faire sa propre vinaigrette pour une salade.
Dutch
Salade de fruits rouges
À mi-chemin entre une salade de fruits et un dessert à l’assiette, cette pimpante recette célèbre les fruits rouges, comme les fraises, les framboises et les cerises.
Pour un résultat un brin plus sucré, optez pour du yogourt grec à la vanille. Dans tous les cas, un filet d’huile d’olive aromatisé au citron (ou même au basilic!) amènera cette création vers de nouveaux sommets gourmands!
TARTINES À LA RICOTTA FOUETTÉE AU CITRON
Un déjeuner nutritif, savoureux et sur le pouce, ça vous dit? Voici notre recette de tartines à la ricotta fouettée au citron... trois façons!
C'est simple : préparez la ricotta fouettée à l'avance, sélectionnez votre garniture le matin même et savourez.
Rapide ET délicieux!
Mousse au chocolat Végétalienne
Une mousse au chocolat sans œuf et sans produit laitier? Eh oui, c'est possible et c'est absolument délicieux! Pour y arriver, il suffit d'utiliser l'aquafaba, un ingrédient qui remplace à merveille les blancs d'oeufs. On vous le dit, vous n'y verrez que du feu!