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Vinaigre balsamique bio

Prix régulier $10.49

Ajoute une touche parfumée

Notre vinaigre balsamique, caractérisé par sa couleur foncée, surprend par son arôme plutôt sucré qui contraste avec son goût vinaigré et boisé. Il ne peut être consommé qu’après avoir subi le procédé de double fermentation et vieilli trois ans dans des barils de chêne. Une attente qui prend tout son sens une fois qu’il est dégusté avec de l’huile de noix ou de noisette.

Le saviez-vous? Pour porter l’appellation « vinaigre balsamique de Modène », le vinaigre doit être produit dans le respect de critères spécifiques.

Pourquoi choisir La Maison Orphée ?

Nos vinaigres ne seraient pas les mêmes sans les producteurs de confiance avec qui nous travaillons. Rien n’est négligé : les fournisseurs, les variétés de raisins récoltées et le fin processus de transformation employé ont été méticuleusement choisis.

Recettes

Le vinaigre balsamique se démarque dans une vinaigrette, une marinade, une réduction de sauce et même sur des fraises poivrées, et convient parfaitement pour déglacer le fond d’une casserole.

Caractéristiques
  • Utilisation : Préparer des vinaigrettes.
  • Particularités : Non Pasteurisé - Contient des sulfites
  • Provenance : Italie
  • Ingrédients : Vinaigre balsamique bio.
  • Certifications : Sans OGM - Biologique Canada
  • Naturellement sans gluten
    Fermer (esc)

    PAS DE VENDREDI FOU CETTE ANNÉE

    Cette année, nous ne ferons pas de vente spéciale dans le cadre du « vendredi fou ». Chaque année, cette journée est une occasion attendue où vous nous inondez littéralement de votre amour pour les produits Maison Orphée avec vos nombreuses commandes. Cet événement demande une logistique exceptionnelle pour absorber le surcroit de commandes. Vu les circonstances imposées par la pandémie, cette année sera différente.

    Parce que votre santé et celle de notre précieuse équipe est ce qui compte le plus à nos yeux, nous avons pris la décision d’annuler la promotion « vendredi fou ». Nous souhaitons ménager nos équipes et assurer les activités régulières qui nous permettront de continuer à vous proposer nos huiles vierges et condiments naturels savoureux pour des Fêtes en santé!

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