Huile d'olive à l'ail

Idéale pour rehausser les pâtes

Une huile fine qu’on ajoute en finition selon son propre degré d’amour pour l’ail. Pratique et savoureuse.

Sans OGM, notre huile d’olive constitue une source importante d’oméga-9, d’antioxydants et de vitamine E.

Le saviez-vous? L’ail dégage un arôme que lorsqu’il est pressé.

Pourquoi choisir La Maison Orphée ?

Le goût, la couleur, la typicité et les bénéfices santé de nos huiles sont préservés parce que nous prenons le temps et les moyens d’extraire le meilleur des oléagineux à froid avant d’en embouteiller le fruit dans des contenants de verre foncé qui les protègent de l’oxydation.

Recettes

Succulente sur une pizza, un bon pain grillé ou avec une sauce tomatée, et sans oublier dans un spaghetti à l’ail.

• Trempette la fraîche
• Pâtes aux noix et à la ricotta 
• Sauté de crevettes et bok choy

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Caractéristiques

• Utilisation : Rectifier l’assaisonnement des plats.
• Point de fumée (?) : 329 °F / 165 °C
• Extraction (?): Extraction à froid - Crue
• Provenance : Argentine
• Ingrédients : Huile d’olive vierge extra, ail.
• Certifications : Sans OGM
• Naturellement sans gluten

Valeur nutritive