Recette en collaboration avec Esther Samson
Temps de préparation : 10 minutes
Rendement : 2-4 portions
Croquant, fumé, herbacé, salé et juteux : les qualificatifs manquent pour ces nachos qui se dégustent aussi bien en entrée qu'en plat principal, que ce soit pour une soirée solo ou pour partager avec les ami.es.
Sans fromage fondu, guacamole, crème sure ou salsa, c’est notre sauce Paprika Ibiza de la Collection Sauce Accent qui lui confère une saveur irrésistible plus saine. Vos nachos présents et futurs ne pourront plus s’en passer!
INGRÉDIENTS
- 250 g de chips de maïs style nachos
- 60 ml (1/4 tasse) d’olives noires, tranchées
- 2 concombres libanais, coupés en cubes
- 1/2 oignon rouge, haché
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage feta, émietté
- 60 ml (1/4 tasse) de Sauce Accent Paprika Ibiza de Maison Orphée
- Brins d'aneth frais, au goût
PRÉPARATION
- Répandre les chips dans un plat de service puis garnir avec les olives, les concombres, les oignons rouge et le fromage feta.
- Ajouter la Sauce Accent Paprika Ibiza en finition avant de répartir l’aneth sur le dessus du nacho.
- Servir tel quel.
Nous vous proposons cette recette végétarienne de nachos, mais rien n’empêche de la personnaliser à votre goût en ajoutant une protéine de votre choix ou encore plus de légumes!
Crédits photo : Pub Photo