Temps de préparation: 20 minutes
Rendement: 4 portions
Cette recette comblera les amateurs d'un bon plat de pâtes. La touche de fraicheur de notre huile d'olive au basilic combinée aux saveurs de la mer des crevettes créent un plat exquis à essayer!
Ingrédients
- 1 lb de linguine
- ¼ tasse d' Huile d'olive au basilic Maison Orphée
- 3 gousses d'ail, hachées
- 1 lb de crevettes
- Jus et zeste d'un citron
- Sel et poivre, au goût
- Feuilles de basilic, pour décorer
Préparation
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur la boite.
- Dans une poêle, faire cuire lentement l'huile d'olive (garder 1 c. à soupe de côté). Ajouter l'ail.
- Ajouter ensuite les crevettes et le zeste de citron. Bien mélanger. Ajouter le jus de citron.
- Faire cuire pendant une minute ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et cuites.
- Placer les linguine dans un bol de service et mélanger avec le restant de l'huile d'olive au basilic.
- Ajouter la préparation de crevettes et bien mélanger.
- Décorer d'une feuille de basilic. Servir.