Huile de noix de Grenoble
L’élégance de la noix en huile
Découvrez notre huile de noix de Grenoble, un véritable trésor du répertoire culinaire français. Importée des terres fertiles des Rhône-Alpes, au sud-est de la France, cette huile est élaborée à partir de noix grillées, ce qui permet de développer un goût riche, boisé, et légèrement amer, avec des notes subtiles de noisette et de pain grillé, avant d’être pressées.
Idéale pour vos salades vertes, légumes grillés, et même certains desserts, cette huile sans OGM est une source d’omega-3.
Pourquoi choisir La Maison Orphée ?
Le goût, la couleur, la typicité et les bénéfices santé de nos huiles sont préservés parce que nous prenons le temps et les moyens d’extraire le meilleur des oléagineux à froid avant d’en embouteiller le fruit dans des contenants de verre foncé qui les protègent de l’oxydation.
Recettes
Son succès repose sur son simple emploi dans les salades ou en filet sur les légumes, les endives, les pommes et le fromage bleu, pour ne nommer que ceux-là.
Découvrez les idées de recettes pour ce produit ici.
Caractéristiques
- Utilisation : Rectifier l’assaisonnement des plats.
- Point de fumée(?) : 320 °F / 160 °C
- Extraction (?) : Première pression
- Provenance : France
- Ingrédients : Noix
- Peut contenir: Noisette, Sésame
- Naturellement sans gluten
- Certification : Sans OGM
Valeur Nutritive
