Huile de pépins de raisins
Idéale pour la cuisson, la friture et la fondue
Notre huile de pépins de raisins a été sélectionnée pour son caractère neutre. Cette huile végétale a subi un raffinage, ce qui lui confère une couleur et un arôme très délicats. Ses attributs font d’elle un ingrédient polyvalent parfait dans les mayonnaises, les marinades et pour la cuisson intense.
Sans OGM, notre huile de pépins de raisins contient naturellement des acides gras essentiels oméga-6, des vitamines E et des antioxydants.
Le saviez-vous? Il faut 100 kg de raisins pour produire un litre d’huile, et seulement deux à quatre pépins sont contenus dans chaque raisin.
Pourquoi choisir La Maison Orphée ?
L’huile de pépins de raisins est extraite à chaud et raffinée parce que les pépins de raisins contiennent peu d’huile. L’extraction à froid est possible, mais rare et très coûteuse. Elle est embouteillée dans des contenants de verre foncé qui la protègent de la lumière.
Recettes
L’huile choisie pour la fondue bourguignonne, la friture et les mayonnaises.
Caractéristiques
- Utilisation : Cuire des aliments à haute température, faire de la friture, de la fondue et du barbecue.
- Point de fumée : 430 °F / 220 °C
- Provenance : Italie
- Ingrédients : Pépins de raisins.
- Certifications : Sans OGM
- Naturellement sans gluten
Valeur nutritive
- Avis
- Des questions
CanadaGrapeseed Oil for my cast iron pans.
I use Maison Orphée's high quality grapeseed oil to season my cast iron pans. This grapeseed oil has a high smoke point, and has a mild aroma/taste, so it doesn't impact the taste of my cooking. It bonds beautifully to the metal.
Canadadepuis que j'utilise l'huile de pépin de raisins pour la friture je suis malheureuse quand je ne la trouve pas sur les rayons de mon épicerie !! il m'est même arrivée de parcourir la moitié de la ville pour m'en procurer. J'avoue, je suis une addict :D
Canadahuile parfaite pour cuisson
Super huile de cuisson pour tous les jours! Huile neutre qui peut être chauffée à de hautes températures! une des plus utilisées ici
CanadaExcellent!
Cadeaux de Noël appréciés de tous!
CanadaHuile de pépins de raisins
excellente pour multiples usages : de la salade a la friture en passant par le massage car c'est une des meilleurs aussi pour cela