Huiles d'olive vierge extra
Maison Orphée figure parmi les pionniers de l’huile d'olive vierge extra au Canada. Depuis 1983, nos experts-dégustateurs établissent des partenariats avec des producteurs aussi bien dans l'hémisphère nord que dans l'hémisphère sud, afin de dénicher des huiles délicates, équilibrées et fruitées qui répondent à des normes rigoureuses.
Toutes nos huiles sont classées « vierge extra », synonyme de qualité. Elles sont « vierges » en raison du processus d’extraction à froid auquel elles sont soumises, et « extra » pour refléter leur absence de défauts (ex. rancidité) ainsi que la présence de trois attributs positifs indispensables : le poivré, l’amertume et le fruité.
COMMENT CHOISIR UNE HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
Vous arrivez devant l’étalage de votre épicier pour sélectionner une bonne huile d’olive ou pire, vous lancez une recherche en ligne… résultat une migraine presque assurée! Pour vous aider à choisir le bon produit selon vos besoins, on vous propose quelques astuces faciles à mettre en pratique.
Trouvez un détaillant près de chez vous
Disponible dans plus de 3000 points de vente partout au Canada, découvrez à quels endroits les produits Maison Orphée sont vendus près de chez vous.
EN PANNE D'INSPIRATION?
Découvrez nos plus récentes recettes. Attention, cela pourrait éveiller votre appétit!