Cette huile d’olive à la fraîche saveur de verdure est excellente sur tout et dans tout. Légère, elle s’emploie tout aussi bien nature que pour la cuisson. Dans ce dernier cas, voir à ne pas dépasser le point de fumée.
• Utilisation : Pour La cuisine au quotidien
• Son goût délicat permet une utilisation quotidienne, bon dans tout et avec tout !
• Extraction à froid
• Vierge extra, acidité oléique  0,8%
• Certifiée biologique par QAI
• Certifiée kosher par MK
• Produit d’Argentine
• Goût équilibré
• L’utiliser pour les sautés à la poêle et les cuissons au four. Elle est excellente pour parfumer un taboulé, une salade de légumes, du quinoa, des champignons.
Essayez-la en faisant rissoler une polenta servie avec une sauce tomate et du fromage râpé.
• Elle contient un taux élevé d’acides gras monoinsaturés 75%, et d’antioxydants (polyphénols, vitamines).
