L’huile de sésame, au goût riche et tout en finesse est la reine de la cuisine au wok. Indispensable en cuisine Asiatique et en cuisine Indienne.
• Utilisation : Pour la cuisine au wok
• Le sésame est l’huile par excellence pour la cuisson au wok et au four.
• Parfumez-en vos salades, crudités, sauces, marinades ou pâtisseries.
• Première pression à froid
• Certifiée biologique par QAI
• Certifiée kosher par MK
• Produit de France
• Huile extraite des graines de sésame non grillées.
• Elle est d’une couleur jaune clair, et son goût reste léger et rappelle les graines de sésame crues.
• Le sésame contient des anti-oxydants naturels (sésamoline, sésamine) qui contribuent à sa stabilité.
• Source d’oméga-6 polyinsaturés (43%) et oméga-9 polyinsaturés (42%)
